「メンズキッチン」などで人気のイケメン料理研究家、寺田真二郎（てらだ しんじろう）さん。小学生の時からお菓子作りが好きで、上京後、調理師免許を取得し食品会社に就職されると、その後、料理研究家に転向。簡単で素早くでき、それでいて豪華に見える料理が、主婦を中心に人気を博しています。
プロフィール！
寺田さんは、１９８３年８月２９日生まれ、
愛知県安城市のご出身です。
身長１７７センチ、
血液型はＯ型、
学歴は、
服部栄養専門学校卒業、
特技は、
料理、ダンス、
だそうです♪
お菓子作りが好きな少年がダンスに目覚める
寺田さんは、小学生の時から、
お菓子を作るのが好きだったそうですが、
その当時は、今のように、
「スイーツ男子」という言葉もなく、
男の子がお菓子を作っているということを、
知られるのが恥ずかしく、友達にも言えなかったそうです。
ただ、ご実家がお茶の葉の販売店だったこともあり、
おやつの時間に、家族や従業員の方が、
美味しいと言って食べてくれるのがとてもうれしく、
よくお菓子を作っていたのだそうです。
ダンスに目覚めるも、食品会社に就職
そんな寺田さんですが、
中学生になるとダンスに目覚め、
高校時代もダンスに夢中に。
そして、２０歳で本格的にダンスをやろうと、
上京されるのですが、ご両親からは、
とりあえず、調理師免許を取るように勧められ、
上京後は、ダンスを習いながら、
東京にある「服部栄養専門学校」に通って、
調理師免許を取得。
その一方で、ダンスの方は、想像以上に、
競争の激しい世界だったことやレッスン費がかさみ、
だんだん生活が苦しくなっていったこともあり、断念。
「服部栄養専門学校」を卒業後は、「オージーフーズ」に就職し、
テレビ、ラジオ、雑誌のフードスタイリングや、
食品の通信販売の営業をされたのでした。
また、会社員として働く傍ら、２００５年には、
テレビ番組「@サプリッ!」の「海の家」企画に応募し、
夏の間、海の家で料理をプロデュースされています。
料理研究家へ
その後、飲食店以外での、
料理の仕事を考え始めた寺田さんは、
料理番組や料理の本を見ることが好きだったことから、
料理研究家になりたいと思い始め、２００７年に会社を退職。
同年、優勝すると自分の番組を持てるという、
USENが運営するインターネットテレビGyaO主催の、
「第1回ギャオーディション」に応募されると、
グランプリは逃されたものの、
「じゃらん賞」（特別賞）を受賞。
そこに取材に来ていた、
週刊誌「女性自身」の方に声をかけられ、
ブログにレシピをアップする仕事をスタート。
また、 ２００７年には、
渋谷区千駄ヶ谷に自身のカフェをオープンし、
店長をする傍ら、料理研究家としても活動を始められると、
２０１０年頃からは、テレビでの仕事も増え、
２０１０年「ハンサムキッチン」
「お願い!ランキング」
「ひるおび!」
「5時に夢中!」
２０１１年「キレイの台所」
「ハンサムキッチン」より。（前列左から）秋元才加さん、渡辺直美
（後列左から）ベリッシモ・フランチェスコさん、有坂翔太さん、寺田さん。
２０１２年「美男料理＜イケメンCooking＞」
２０１３年「週末めとろポリシャン♪」（出演中）
「ワラッチャオ!」
２０１６年「石川さん情報Liveリフレッシュ」（出演中）
２０１７年「おしえて！おいしいキッチン」（出演中）
「メンズキッチン２」（出演中）
「メンズキッチン２」より。中村隼人さんと寺田さん。
と、数多くのテレビ番組に出演。
そのほか、現在は、雑誌の連載、WEB、
企業との商品プロデュース&レシピ開発なども手がけ
幅広く活動されているようです。
城田優と？彼氏？カミングアウト？
ところで、寺田さんを「彼氏」で、
多くの方が検索されているようです。
というのも、寺田さんが、
動画サイト「Gyao」に出演された際に、
「僕めちゃめちゃゲイなんですよ」
と、カミングアウトしたという噂が流れているのです。
（現在、この動画サイトは見つからず、
本当かどうか確認することはできませんでした。）
また、２０１２年には、「美男料理＜イケメンCooking＞」で、
寺田さんが城田優さんにお料理を教えるという設定で共演されており、
お互いを「てらっち」「優くん」と呼び合うなど、
仲睦まじいご様子だったことから、
お二人がそういう関係なのでは、となったようで
イケメン同士、あまりにもお似合いだったのでしょうね～
（ちなみに城田さんは、以前、Twitterで、
「女より男が好きです」とつぶやき、大騒ぎになっています♪）
「美男料理＜イケメンCooking＞」より。城田優さんと寺田さん。
さて、いかがでしたでしょうか？
子供の頃は、お菓子を作っていることを、
恥ずかしくて、友達にも言えなかった寺田さんですが、
時代は変わり、今や引っ張りだこ。
お料理教室も常に満席ということで、
ほんと、いい時代になってよかったですね～
確かに、おばちゃんの先生よりは、
イケメン先生の料理教室の方が上達しそうですし。
この機会に、寺田さんの番組を、
チェックしてみてはいかが？
https://www.youtube.com/watch?v=XVmMd1EeQOc
