映画監督の井上梅次さんと女優の月丘夢路さんを両親に持ち、大学卒業後は、辻調理師専門学校フランス校でフランス料理を学び、その後パリでフランス菓子を学ぶと、帰国後は、料理教室「エミーズ」をオープンさせた、井上絵美（いのうえ えみ）さん。
今回は、そんな井上絵美さんの若い頃から現在までの活躍や経歴を時系列でまとめるほか、夫、子供についても調べてみました。
井上絵美のプロフィール
井上絵美さんは、1959年生まれ、
東京都の出身、
学歴は、
慶應義塾幼稚舎
⇒聖心女子大学卒業
趣味は、食べること、飲むこと、映画、花、瞑想、お風呂、
ちなみに、井上絵美は本名で、
お父さんは、映画監督の井上梅次さん、
お母さんは、女優の月丘夢路さん、
また、女優の月丘千秋さんと月丘洋子さんは叔母さんです。（2人とも月丘夢路さんの妹）
井上絵美は20代前半の頃にフランス菓子を学ぶため留学していた
井上絵美さんは、映画監督のお父さんの井上梅次さんと女優のお母さんの月丘夢路さんのもと誕生すると、
聖心女子大学卒業後、辻調理師専門学校フランス校でフランス料理の基礎を学び、その後、フランス・パリのルノートル製菓学校でフランス菓子を学んだそうです。
ちなみに、留学は、お父さんの井上梅次さんが後押しをしてくれたそうで、お父さんは、女性が職業を持つことにとても理解があったのだそうです。
井上絵美は32歳の時に料理教室「エミーズ」を設立
そして、帰国後の1991年9月、32歳の時には、東京・青山で料理教室「エミーズ」を設立し、
できるだけ手間を省き、短時間で洒落たおいしい料理を作る
というコンセプトのもと、
フランス料理、イタリア料理をベースに、日本人の味覚に合うようアレンジした料理を教えていたそうです。
「エミーズ」で料理を指導する井上絵美さん。
井上絵美が40代の時はショップを次々と展開していた
また、井上絵美さんは、その後も、
- 2001年春には、エプロン、リネン、食器、調理器具、バッグなど、企画からデザインまで自ら手がけるオリジナルブランド「ラ・エミーズ」を発表
- 2002年秋には、青山にライフスタイル提案型アンテナショップ「ラ・エミーズ」をオープン
- 2003年10月には、食のプロを育てる養成学校「エコール・エミーズ」をオープン
と、精力的に活動し、
2006年にも、東京・丸の内に「フランベール」を開校すると、男性も通える料理教室として人気を博しており、
料理教室を開催するかたわら、トークショーや講演会、雑誌、テレビなどでも、幅広く活動しています。
井上絵美の現在（60代）
ただ、そんな井上絵美さんも、2021年、62歳の時には、オープンから30年続いた「エミーズ」を閉店しています。
閉店した理由については不明ですが、コロナ禍の影響があったのかもしれません。
ちなみに、井上絵美さんは、30年以上前からハワイに住んでいるそうで、ハワイでの優雅な暮らしぶりをSNSで度々アップしているのですが、移住という訳ではなく、ハワイと日本を行ったり来たりしているそうです。
（ハワイと日本に別荘を4軒（東京と軽井沢に2軒、ホノルルとハワイ島のコナに2軒）も持っているとのこと）
また、2023年、64歳の時には、東京・渋谷に賃貸のマンションを建設中とのことでした。
井上絵美さんがインスタグラムに投稿したハワイの美しい風景。
井上絵美の夫は会社経営者の宇野隆夫
そんな井上絵美さんは、会社経営者の宇野隆夫さんと結婚しているのですが、井上絵美さんと宇野隆夫さんがどのように知り合い、いつ頃から交際して、どのような経緯で結婚に至ったかは不明です。
ちなみに、宇野隆夫さんは、ハワイで、CMや映画撮影などを手掛ける映像制作会社「u international（ユー・インターナショナル）」の代表を務め、ユニクロ、エステー（消臭力）、ヤマダ電機、コカ・コーラなどのCMを手掛けているそうです。
また、歌手の近藤真彦さんに近藤真彦さんの奥さんを紹介したのは宇野隆夫さんだそうで、宇野隆夫さんは、芸能界にも太いつながりを持っていることが分かります。
井上絵美さんと夫の宇野隆夫さん。
井上絵美の子供は息子？弟？
井上絵美さんを「子供」「息子」「弟」で調べている方が多いようですが、
インスタグラムなどを見る限り、お子さん（息子）はおらず、弟のような存在の方がいるようです。
左端が井上絵美さん、右端が夫の宇野隆夫さん。
